Pektini
Awọn alaye pato ti Pectin
| ÌTÚNLẸ̀ | ÌFÍKỌ́SÍLẸ̀ | ÀWỌN Ẹ̀BÙDÁNWÒ |
| Ìfarahàn | Funfun si brown fẹẹrẹ | Ó bá ara mu |
| Ìwọ̀n patiku | > 60mesh | Ó bá ara mu |
| Galacturonic Acid | >65% | 83.63% |
| Ìyídí Esterification | 58-62% | 59% |
| Pípàdánù nígbà gbígbẹ | <12.0% | 7.41% |
| Eérú | <5.0% | 1.52% |
| SO2 | <10 miligiramu/kg | Ó bá ara mu |
| Eérú Tí Kò Líle Àsìdì | <1% | Ó bá ara mu |
| Àkóónú Nitrogen | <1% | Ó bá ara mu |
| Methyl ethyl àti ọtí isopropyl láìsí | <1% | Ó bá ara mu |
| Aṣáájú | <5mg/kg | Ó bá ara mu |
| Arsenik | <3mg/kg | Ó bá ara mu |
| Kádímíọ̀mù | <1mg/kg | Ó bá ara mu |
| Múkúrì | <1mg/kg | Ó bá ara mu |
| Àpapọ̀ iye àwọn àwo | <1000/g | Ó bá ara mu |
| Ìwúkàrà àti ìgbálẹ̀ | <100/g | Ó bá ara mu |
| Àwọn Coliform | Kò sí nínú 1g | Ó bá ara mu |
| E.coli | Kò sí nínú 1g | Ó bá ara mu |
| Staphylococcus aureus | Kò sí nínú 1g | Ó bá ara mu |
| Salmonella | Kò sí nínú 1g | Ó bá ara mu |
1) A lo pectin pupọ ninu ọpọlọpọ awọn ounjẹ
2) Pectin jẹ́ àkójọ àwọn polygalacturonic acids. Tí a bá ń ṣe é ní ọjà gẹ́gẹ́ bí lulú funfun sí brown fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́, a máa ń yọ ọ́ láti inú èso osàn, a sì máa ń lò ó gẹ́gẹ́ bí ohun tí a fi ń mú kí ó gbóná nínú oúnjẹ, pàápàá jùlọ nínú jams àti jellies.
3) A tun le lo Pectin ninu awọn ohun mimu, awọn oogun, awọn ohun mimu adun, gẹgẹbi ohun ti o n mu iduroṣinṣin wa ninu oje ati awọn ohun mimu wara, ati gẹgẹbi orisun okun ounjẹ.
1. Ju ọdun mẹwa lọ ni iriri pẹlu ifọwọsi ISO,
2.Ilé iṣẹ́ àdàpọ̀ adùn àti ohun dídùn,Àwọn àmì-ẹ̀yẹ Tianjia,
3. Iwadi lori Ọja Imọ ati atẹle aṣa,
4.Ifijiṣẹ Akoko & Igbega Iṣura lori awọn ọja ti o nbeere gbona,
5. Gbẹ́kẹ̀lé & Tẹ̀lé ojuse adehun ati iṣẹ lẹhin tita,
6. Ọ̀jọ̀gbọ́n lórí Iṣẹ́ Àkànṣe Àgbáyé, Àwọn ìwé òfin àti ìlànà Àyẹ̀wò Ẹnìkẹta.
Q1. Bawo ni a ṣe le tẹsiwaju aṣẹ fun ọja kọọkan?
Àkọ́kọ́, jọ̀wọ́ fi ìbéèrè ránṣẹ́ sí wa láti jẹ́ kí a mọ àwọn ohun tí o fẹ́ (pàtàkí);
Èkejì, a ó fi iye owó tí a san fún ọ ránṣẹ́ pẹ̀lú iye owó tí a fi ń gbé e;
Ẹkẹta, jẹrisi aṣẹ naa ki o si fi isanwo/idogo ranṣẹ;
Ẹ̀kẹrin, a ó ṣètò iṣẹ́ tàbí kí a fi ọjà ránṣẹ́ lẹ́yìn tí a bá ti gba ìwé ẹ̀rí ìfowópamọ́.
Ibeere 2. Awọn iwe-ẹri didara ọja wo ni o le pese?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC,KOSHER, MUI HALAL, ISO9001,ISO14001 àti Ìròyìn Ìdánwò Ẹnìkẹta, bíi SGS tàbí BV.
Q3. Ṣé o jẹ́ ògbóǹtarìgì lórí iṣẹ́ ìtajà ọjà àti òfin àwọn ìwé?
A. Ju ọdun mẹwa lọ, pẹlu iriri kikun ti iṣẹ ilana ati lẹhin tita.
B. Ìrírí àti ìrírí tó ní nípa òfin ìfọwọ́sowọ́pọ̀: Ìfọwọ́sowọ́pọ̀ CCPIT/Embassy, àti ìṣàyẹ̀wò ṣáájú kí o tó fi ọkọ̀ síta. Àwọn ìwé ẹ̀rí COC, sinmi lórí ìbéèrè olùrà.
Q4. Ṣe o le pese awọn ayẹwo?
A ni anfani lati pese awọn ayẹwo fun ifọwọsi didara ṣaaju gbigbe, iṣelọpọ idanwo ati tun ṣe atilẹyin fun alabaṣepọ wa lati dagbasoke iṣowo diẹ sii papọ.
Ibeere 5. Awọn burandi ati Apoti wo ni o le pese?
A. Orúkọ àtilẹ̀wá, Orúkọ Tianjia àti OEM gẹ́gẹ́ bí ìbéèrè àwọn oníbàárà,
B. Àwọn àpò náà lè jẹ́ àwọn àpò kékeré sí 1kg/àpò tàbí 1kg/tínì bí olùrà bá béèrè fún.
Q6. Kí ni àkókò ìsanwó?
T/T, L/C,D/P, Western Union.
Ibeere 7. Kini Ipo Ifijiṣẹ?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU tàbí nípasẹ̀ DHL/FEDEX/TNT.
B. Gbigbe naa le jẹ FCL Adalu, FCL, LCL tabi nipasẹ ọkọ ofurufu, ọkọ oju omi ati ipo gbigbe ọkọ oju irin.
