Lónìí, “Suga díẹ̀” jẹ́ àṣà tó gbóná janjan ní ilé iṣẹ́ oúnjẹ, ìdínkù suga sì jẹ́ àṣà tó ń dàgbàsókè. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ìlànà ọjà ló ń gbìyànjú láti dín iye sùgà tí a fi kún un kù. Lábẹ́ àṣà yìí, àwọn ohun èlò ìyọ́nú àdánidá tí a fi sínú, steviol glycosides, àti mogroside ni a fi àwọn ohun èlò ìyọ́nú suga ṣojú fún, wọ́n sì ń gba àfiyèsí púpọ̀ sí i.
A le lo eso monk gege bi adun ti o wulo, o tun n kopa pataki ninu ile-iṣẹ ounjẹ pẹlu awọn adun adayeba miiran. Eso monk (Luo Han Guo) ati Stevia ni ipa ti o dara ti o ni agbara, eyiti o le mu adun dara si ati mu iṣẹ ṣiṣe ti owo pọ si; Eso monk ati Erythritol ni itọwo ti o dara ati mu apẹrẹ naa dara si. Adun naa jọ suga cane, eyiti o wa ni ibamu pẹlu awọn iwa jijẹ. Apapo inulin mu adun naa dara si, o ṣe anfani fun ilera inu, ati aami naa jẹ mimọ. Apapo Luo Han Guo, Allose, ati Trehalose le mu adun, itọwo ati ilera dara si, o si dara fun lilo awọn ọja ti a yan.
Ó ti jẹ́ pé wọ́n ti ń lò ó fún ọ̀pọ̀ ọ̀rúndún nínú ìṣègùn Ìlà Oòrùn gẹ́gẹ́ bí ìrànlọ́wọ́ fún ìtútù àti jíjẹ oúnjẹ, nísinsìnyí wọ́n tún ń lò ó láti mú kí oúnjẹ àti ohun mímu dùn. A ń ṣẹ̀dá àwọn ohun dídùn èso Monk nípa yíyọ irúgbìn àti awọ èso náà kúrò, fífọ́ èso náà, àti kíkó omi náà jọ. Èso èso náà, tàbí omi rẹ̀, kò ní kalori kankan fún ìwọ̀n kan. US Food and Drug Administration (FDA) gbà láyè láti lò ó nínú oúnjẹ àti ohun mímu.
Àwọn ohun dídùn èso Monk jẹ́ ohun dídùn ju sùgà lọ ní ìgbà 150-200, wọ́n sì ń mú kí oúnjẹ àti ohun mímu dùn láìsí pé wọ́n ní kalori púpọ̀. A máa ń lo àwọn ohun dídùn èso Monk nínú àwọn ohun mímu àti oúnjẹ bíi ohun mímu dídùn, omi ọsàn, àwọn oúnjẹ wàrà, àwọn oúnjẹ dídùn, àwọn súìtì àti àwọn èròjà dídùn. Nítorí pé wọ́n dúró ṣinṣin ní ìwọ̀n otútù gíga, a lè lo àwọn ohun dídùn èso Monk nínú àwọn oúnjẹ tí a yàn. Síbẹ̀síbẹ̀, oúnjẹ tí ó ní àwọn ohun dídùn èso Monk lè yàtọ̀ díẹ̀ ní ìrísí, ìrísí àti ìtọ́wò ju oúnjẹ kan náà tí a fi sùgà ṣe lọ, nítorí pé sùgà ń ṣe àfikún sí ìṣètò àti ìrísí oúnjẹ.
Gẹ́gẹ́ bí gbogbo àwọn adùn tí kò ní àtí tí kò ní kalori púpọ̀, ìwọ̀n díẹ̀ ni a nílò láti mú kí adùn sùgà pọ̀ sí i. Láti mú kí wíwọ̀n àti dídà wọ́n rọrùn, a sábà máa ń da wọ́n pọ̀ mọ́ àwọn èròjà oúnjẹ tí a fọwọ́ sí. Ìdí nìyí tí páálí àwọn adùn súgà kan fi jọ páálí kan tí a fi súgà tábìlì ṣe, fún àpẹẹrẹ.
Tí o bá fẹ́ ìfilọ́lẹ̀ ìpolówó ọjà, jọ̀wọ́ kàn sí wa nísinsìnyí nípasẹ̀Imeeli:info@tianjiachemical.comtabi nipasẹ Ohun elo What's/ Wechat: 0086-13816573468a yoo dahun fun ọ laarin awọn wakati 24.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹta-12-2021